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entrées chaudes

 
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cuistot joyeux


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Inscrit le: 03 Nov 2009
Messages: 14
Localisation: jardin

MessagePosté le: Jeu 19 Nov - 19:35 (2009)    Sujet du message: entrées chaudes Répondre en citant


Soupe de courgettes au bleu d'auvergne
 
 
(95 votes)
Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 grosse courgette
- 125 g de bleu d'Auvergne
- 1 litre 1/2 d'eau
- 2 bouillons cube
- sel et poivre

Préparation :

Laver et éplucher (ou non, selon les goûts) la courgette et la couper en dés.

Mettre tous les ingrédients dans la marmite.Laisser cuire le tout pendant 30 mn minimum.

Passer la soupe à la moulinette ou au robot.

Pour les petits gourmands: rajouter de la crème fraîche (1 ou 2 cuillères à soupe).
 

_________________
syssy


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MessagePosté le: Jeu 19 Nov - 19:35 (2009)    Sujet du message: Publicité

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